สารต้านอนุมูลอิสระมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม การใช้งานทั่วไปคือเป็นโคลงสําหรับเชื้อเพลิงและน้ํามันหล่อลื่นเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มน้ํามันเบนซินเพื่อป้องกันการพอลิเมอไรเซชันและป้องกันการเปรอะเปื้อนของเครื่องยนต์ ในปี 2007 ตลาดสารต้านอนุมูลอิสระอุตสาหกรรมทั่วโลกทั้งหมดสูงถึง 880,000 ตันซึ่งสร้างรายได้ประมาณ 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ (ประมาณ 2.4 พันล้านยูโร)
สารต้านอนุมูลอิสระใช้กันอย่างแพร่หลายในโพลิเมอร์โมเลกุลสูงเช่นยางพลาสติกและกาวเพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุโพลีเมอร์สูญเสียความแข็งแรงและความเหนียวเนื่องจากการย่อยสลายออกซิเดชัน โพลิเมอร์เช่นยางธรรมชาติและโพลีบูตาดีนมีพันธะคู่คาร์บอนคาร์บอนคาร์บอนในกระดูกสันหลังโมเลกุล พวกเขามีความอ่อนไหวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะถูกทําลายโดยปฏิกิริยาออกซิเดชันและโอโซนในขณะที่สารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านอนุมูลอิสระ (Antiozonant) สามารถทําให้มันได้รับการปกป้อง เมื่อวัสดุเสื่อมสภาพและโซ่หลักแตกรอยแตกจะเริ่มปรากฏบนพื้นผิวที่สัมผัสของวัสดุพอลิเมอร์ที่เป็นของแข็ง รอยแตกที่เกิดจากการเกิดออกซิเดชันและออกซิเดชันของโอโซนนั้นแตกต่างกัน อดีตสร้างเอฟเฟกต์ "การปูที่บ้าคลั่ง" ในขณะที่หลังทําให้เกิดรอยแตกที่ลึกขึ้นในทิศทางแนวตั้งของสายพันธุ์แรงดึง การเกิดออกซิเดชันของพอลิเมอร์และการย่อยสลายภายใต้รังสีอัลตราไวโอเลตมักเกี่ยวข้องกันส่วนใหญ่เป็นเพราะรังสีอัลตราไวโอเลตสามารถทําลายพันธะเคมีและสร้างอนุมูลอิสระ อนุมูลอิสระที่สร้างขึ้นทําปฏิกิริยากับออกซิเจนเพื่อผลิตอนุมูลอิสระ peroxy ที่จะทําให้เกิดความเสียหายต่อไปในปฏิกิริยาลูกโซ่ โพลิเมอร์อื่น ๆ รวมถึงโพรพิลีนและโพลีเอทิลีนก็ไวต่อการเกิดออกซิเดชัน อดีตมีความไวต่อการเกิดออกซิเดชันมากขึ้นเนื่องจากมีอะตอมคาร์บอนทุติยภูมิในหน่วยการทําซ้ําของห่วงโซ่หลัก อนุมูลที่เกิดขึ้นจะรุนแรงกว่าของอะตอมคาร์บอนหลัก มีเสถียรภาพดังนั้นจึงมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีและการเกิดออกซิเดชัน การเกิดออกซิเดชันของโพลีเอทิลีนมักเกิดขึ้นที่การเชื่อมโยงที่อ่อนแอในห่วงโซ่เช่นจุดสาขาในโพลีเอทิลีนความหนาแน่นต่ํา
